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Livres documentaire
Topinambour, betterave, panais pâtisson
les meilleures recettes du primeur
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Topinambour, betterave, panais pâtisson
Parution
2012
Editeur
Marabout
Description
1 vol. (70 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
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Résumé
34 recettes à base de légumes anciens : soupes, vapeur, tartes, gratins, poêlées... Avec des variantes et des idées de sauces.
Bande d'annonce
Extraits sonores
Disponibilité Type Localisation Cote
Contient
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