Le Dîner de Babette
[nouvelles]
Metzger, Marthe Traducteur
LivresDisponible (1)
La gourmandise
les chefs-d'oeuvre de la littérature gastronomique de l'Antiquité à nos jours
Jost, Philippe Préfacier, etc.
Livres documentaireDisponible (1)
Un dangereux plaisir
Vallejo, François Auteur
LivresDisponible (1)
Atlas gastronomique de la France
Voyer, Carl
Livres documentaireDisponible (1)
La France gastronome
comment le restaurant est entré dans notre histoire
Baecque, Antoine de Auteur
Livres documentaireDisponible (1)
Steak (R)évolution
Ribière Franck Metteur en scène ou réalisateur
VidéosDisponible (1)
Se lécher les babines
cuisine de chef : la science des saveurs, l'huile d'olive : l'huile aux trésors, fruits et légumes : un jardin extraordinaire, Manon, Charlotte, Pompadour...Histoires de pommes de terre
Quindou, Sabine Présentateur
VidéosDisponible (1)
Le gourmet solitaire
Cibot, Sae Traducteur
LivresDisponible (1)
Comme un chef
Peeters, Benoît Dialoguiste
LivresNon disponible (1)
Artiste, un chef d'exception
Artiste, un chef d'exception
Tome
1
Samoedo, Tarō Auteur du texte
LivresDisponible (1)

Gastronomie