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Livres documentaire
La cuisine de Vendée & des Charentes
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La cuisine de Vendée & des Charentes
Parution
2014
Editeur
Éd. "Sud-Ouest"
Description
1 vol. (63 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
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Résumé
Pour découvrir les spécialités culinaires de ces deux terroirs mitoyens situés entre terre et mer, 50 recettes classées par thèmes : soupes et entrées, poissons, viandes et volailles, légumes, desserts et accompagnements divers.
Bande d'annonce
Extraits sonores
Informations
Note General : Index
Disponibilité Type Localisation Cote
Contient
D'un des auteurs ...
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