Présentation des métiers du tourisme (directeur d'agence de voyage, agent d'accueil en office de tourisme, animateur nature, etc.). Un panorama de l'offre de formation, les diplômes requis et les profils recherchés pour exercer ces professions sont présentés ainsi que des témoignages. L'ouvrage est complété par une enquête permettant d'appréhender les tendances du recrutement.