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Livres documentaire

Un plat, des vins

les meilleurs accords
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Un plat, des vins
Parution
2004
Editeur
Artémis éd.
Description
159 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
Genre
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Résumé
Une présentation des crus et des appellations par grandes régions viticoles, avec, pour chaque appellation, une liste proposant des plats susceptibles de s'accorder au mieux.
Bande d'annonce
Extraits sonores
Informations
Note General : Glossaire. Index
Disponibilité Type Localisation Cote
Disponible Livres documentaire 1er étage - Maison-Vie pratique - Cuisine 641.2 DEL

Contient

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