Philippe Frey présente une succession de portraits d'hommes rencontrés au cours de ses voyages dans les déserts du monde. Beïdane, le vieux Maure, au chèche immaculé, Scooper, le chasseur du Kalahari central, Nasser, le Bédouin du sud de l'Egypte, évoquent, par leurs savoirs et leur habileté, la variété des déserts et des peuples qui y vivent.