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Livres documentaire
Le guide des champignons
reconnaître, ramasser, cuisiner
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Le guide des champignons
Parution
2009
Editeur
Milan
Description
1 vol. (128 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
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Résumé
Une description simple et efficace de plus de 150 champignons, parmi les plus courants et les plus réputés. Vous collecterez au passage un panier d'excellentes recettes que des chefs ont élaborées spécialement pour vous.
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Informations
Note General : Glossaire. Index
Disponibilité Type Localisation Cote
Contient
D'un des auteurs ...
Le guide des champignons
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