"Le poisson petit, en début de saison, devenait bien plus gros et était déchargé sur le quai à la lueur des réverbères. Maman était alors à son poste. Il m'était souvent arrivé d'aller la voir et le spectacle qu'offrait le quai à ce moment là est encore présent dans ma mémoire. Les bateaux se pressaient à la "cale des sardiniers", les marins parlaient fort en se passant les caisses de grosses sardines argentées ; les camions allaient et venaient du quai à l'usine ; les garçonnes attendait les "rets". Quelle animation ! Quelle vie ! Le petit monde chaumois était au travail. "Gaby nous invite à un voyage dans la Chaume de son enfance.