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Livres documentaire

Le livre pour comprendre le vin le + (plus) facile du monde

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Le livre pour comprendre le vin le + (plus) facile du monde
Parution
2020
Editeur
Hachette vins
Description
223 p. : ill. en coul. : 26 cm
Genre
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Résumé
Le livre pour comprendre le vin le plus facile du monde100 questions essentielles sur le vin expliquées et illustrées pour une compréhension en un coup d'oeil.Dans le vignoble : Qu'est-ce que le vin ? Quels sont les principaux cépages dans le monde ? Qu'appelle-t-on le terroir ?...Dans le chai : Qu'est-ce que la fermentation ? Pourquoi utilise-t-on du soufre ? Comment fait-on le vin ?...Le vin à table : Quel vin pour quelle occasion ? Quel vin pour quel plat ?...Choisir, acheter, conserver : Comment ne pas se tromper ?  Savoir lire une étiquette...Déguster : Comment déguster le vin ?  Quelles sont les familles d'arômes ? Comment bien décrire le vin ?...Les vignobles de France et du mondeLe tout dans la formule graphique qui a fait le succès de Simplissime : une belle illustration et un résumé du sujet en un clin d'oeilSuper précis, Super clair, A la portée de tous!
Bande d'annonce
Extraits sonores
Informations
Note General : Index
Disponibilité Type Localisation Cote
Disponible Livres documentaire 1er étage - Maison-Vie pratique - Cuisine 641.2 SIM

Contient

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