L'étude est consacrée à l'histoire du sein à travers les siècles : sein divin au Moyen Age, sein domestique au XVIIe siècle, sein politique de la Marianne, sein commercialisé par l'industrie du corset et du soutien-gorge, sein rongé par le cancer ou défiguré par le piercing au XXe siècle. Elle montre que le sein est un marqueur des valeurs de la société.