Ces beignets gourmands cartonnent chez les jeunes. Un engouement dont comptent profiter les deux enseignes, tout droit débarquées des Etats-unis.

Certes écologique, mais trop chère et pas assez mûre techniquement, la propulsion à hydrogène peine à convaincre. Et de nombreux acteurs déchantent, après avoir investi des centaines de millions d'euros.