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Livres documentaire

Les métiers de la cuisine

plongée au coeur des métiers et formations du secteur
Parution
2016
Editeur
"L'Étudiant"
Description
1 vol. (193 p.) : ill. : 21 cm
Genre
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Résumé
Les différents métiers de la cuisine, selon ses envies, ses objectifs et sa personnalité. L'ouvrage présente les formations, les débouchés, les salaires, les conditions de travail, etc. Avec des témoignages et des conseils de professionnels.
Extraits sonores
Disponibilité Type Localisation Cote
Disponible Livres documentaire RDC - Multimédia-Formation 331.7 FIO

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